田舎暮らし・農業体験について
気軽に楽しみたい方はもちろん、
将来田舎暮らしをと思われている方にもおすすめの体験プランです。
戸狩は景色が美しい地域です。日常の生活から開放され、全く別の農村で普段体験することの出来ない農作業の体験や、その土地の美味しい食べ物を食べたりすることは、皆様にとって貴重な体験となると共に素敵な思い出となることでしょう。
自然に恵まれた飯山市戸狩は長野県の最北端に位置します。また、魚沼産のコシヒカリの産地に隣接する戸狩で栽培するお米は良質の水に恵まれ大変美味しいとの評判です。そんな戸狩では様々な農作業の体験をすることができます。
農作業は天気が悪い時は体験することが出来ませんが、当宿では屋内でも体験出来るメニューをご用意致しました。花好きのお母さんが作る「ボトルフラワー」と「樹皮細工」です。
参加料金
田舎暮らし・農業体験プラン
| 6泊7日 | お一人様 32,400円 |
|---|---|
| 3泊4日 | お一人様 16,200円 |
- お問い合わせ・お申込みは宿泊の予約・お問い合わせフォームから
- お電話でのご予約・お問い合わせは、電話：0269-65-4147まで。
農業年間スケジュール ～大手荘で出来る主な体験作業～
4月下旬
- 天然栽培のキノコ・なめこの駒の打ち込み。（11月のはじめごろも行います。)
お手伝いいただいた方には秋になめこをお送りいたします。
深緑の中で育ったなめこは栽培にはない風味の豊かさと味わいです。
5月ゴールデンウイーク
- お父さんと三菜狩り
いいやま菜の花祭り・残雪ぶな林を散策。 早春の山菜狩りへ出かけましょう（当家の名人一三父さんがお教えします）
5中旬
- 苗の植付け田植えの準備
夏野菜（アスパラ、キャベツ、きゅうり、なす、トマト、とうもろこし）等の苗の植付け田植えの準備をします。 家庭菜園をされている方でうまく育てられない方にお教えします、一緒に苗を植えてみましょう。
5月下旬
- コシヒカリの田植え
大手荘自慢のコシヒカリです。整備された水田は機械で植えますが未整備の水田は手植えで行います。
お手伝いいただいた方には、秋に収穫した新米２キロをお送りいたします。 - アスパラの収穫
この頃からアスパラの収穫がはじまり、毎年7月10日ごろ迄毎日出荷作業に追われています。
又畑にてアスパラ取りも出来ます。時価にてお譲り致します。
【お中元情報】
近年のお中元は産直の贈り物が大変喜ばれています。そんなことから我家でも産直のアスパラを取り扱いまして、今年で３年目を迎えました。おかげ様で 昨年取り扱い量１１２ケースにもおよび本年もすでにご予約を頂いております。アスパラガスの産直の取り扱い期間 ６月中ごろ～７月１０日まで
9月上旬
- 秋野菜の植付け（大根、白菜、キャベツ、野沢菜等）
中旬～下旬にかけて天然花木の「つる梅」（又は「うめもどき」と言います）を取りに山歩きをします。取れたウメモドキは市場に出荷しながら稲刈りの準備をします。
10月
- 稲刈り
稲刈りが始まり未整備の水田は手刈で行い天日干しをします。刈り取った稲を１０日ぐらいはぜ干しをして脱穀します。これがお父さん自慢のコシヒカリです。
【自慢のコシヒカリを販売しています】
おかげさまで水田オーナー様も増え、年間1,200キロのお米をお送りしております。お父さんとその仲間で丹精込めて作るコシヒカリ時期になると皆さん手元に届くのが待ちどうしいと言います。
『農産物のお買い物』からご購入いただけます。 »
11月
- アスパラの刈り取り アスパラの成熟した幹を刈り取り堆肥を与え来年に備えます。
- なめこの菌の打ち込み
- 野沢菜、大根の漬物、秋野菜の収穫作業
- 雪に備えて 植木の雪が囲いなど。
【一口メモ】
11下旬には紅葉も終り、あっという間に一年を締めくくるように山々に初雪が降ります。
四季を肌で感じながらの生活も又楽しいですよ。